Vitamin D: Sluneční polibek v tabletě Aneb proč byste měli s lehkým humorem a kouskem avokáda (zdroj tuků!) polykat sluneční vitamin a K2? Pozor, slunce vychází! Kdysi bylo úplně běžné celé dny se potulovat venku, chytat paprsky a zapomínat se mazat opalovacím krémem (i kdyby tenkrát existoval). Dnes nás reklamy děsí rakovinou kůže, a tak se raději dobrovolně schováváme v budovách, krémy se natíráme raději třikrát po sobě, a kdyby to šlo, nosíme s sebou i proutěný slunečník. Výsledkem je, že máme nedostatek vitaminu D – skrytého superhrdiny, který nejen že posiluje kosti, ale je to v reálu steroid a silný hormonální hráč, který například pomáhá i v boji proti mnoha typům rakoviny, podporuje imunitu a ovlivńuje genovou expresi. A co víc? Znáte ten kouzelný pocit, když do sebe nahážete tunu vitaminů, a pak se divíte, proč to stále „nějak nefunguje“? Vitamin D je totiž (mimo jiné) rozpustný v tucích, a tak, pokud ho polykáte „jen tak“ nad hrnkem čaje bez mléka, asi toho superh...